Durchgeblickt

Günther Greul

• Wirtschaftsjournalist

Karriere-Steckbrief: langjähriger Chefredakteur der ÖGZ, danach Chefredakteur und Geschäftsführer des Österreichischen Wirtschaftsverlages

Seit 29. März 2003 zeigt Greul mit seiner Kolumne „Durchgeblickt” auf, was hinter den Dingen liegt, die für die Tourismusbranche top-aktuell sind. g.greul@tai.at

Durchgeblickt

Arbeitsklimaindex ist vor allem ein Ärgernis

Erneut präsentierte die Gewerkschaft Vida den „Arbeitsklimaindex“, der seit 1997 das gleiche Ergebnis zeigt: Der Tourismus ist auf Grund der miserablen Arbeitsbedingungen eine „Fluchtbranche“, der die Mitarbeiter davonlaufen.

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21. Oktober 2016 | G. Greul
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Wiener Tourismusgesetz mit Hintertüre

„Damit lässt sich nichts mehr unter dem Deckmantel des Datenschutzes verbergen, die Bundeshauptstadt holt die Sharing Economy aus dem Graubereich und setzt Standards.

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07. Oktober 2016 | G. Greul
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Gewerbeordnung: Kein „großer Wurf“

Zu den unerledigten Aufgaben der Bundesregierung gehört die Reform der Gewerbeordnung. Zur Darstellung ihrer Dringlichkeit hat sich eine Sammlung an absurden Regelungen entwickelt.

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23. September 2016 | G. Greul
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Vor Gericht und auf hoher See…

…ist man in Gottes Hand. Dieser Kalauer passt perfekt auf die zerklüftete Materie des Reiserechts.

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09. September 2016 | G. Greul
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Liegenreservierer bleiben Dauerbrenner

Es gibt ein verlässliches Sommerthema: Die Sonnenliegen-
Reservierer, die im Morgengrauen ausrücken, um die besten Plätze zu belegen und anderen damit ordentlich auf die Nerven gehen.

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26. August 2016 | G. Greul
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Jeder Klick zu viel kostet Direktbucher

Auf den ersten Blick scheint alles in Ordnung zu sein: Laut einer aktuellen Studie der Hotrec über die Marktanteile der Buchungsmöglichkeiten in der europäischen Hotellerie liegt Österreich bei den Direktbuchungen mit 63,6 Prozent hinter der Slowakei, Deutschland und Finnland immerhin auf Platz vier.

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12. August 2016 | G. Greul
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Wie man auch den besten Tourismus ruiniert

Naturbelassene Sandstrände, ein paar Menschen, die sich unter Palmen in der Sonne räkeln – dieses in der Werbung für Badeurlaube strapazierte Klischeebild entspricht nur in den seltensten Fällen der Realität. Wo der Tourismus das Stadium von Strandhütten verlassen hat und in Vier- bis Fünfstern-Hotels stattfindet, sind Strukturen unvermeidlich, die einen angenehmen Strandaufenthalt sichern.

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29. Juli 2016 | G. Greul
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Parteien privilegieren ihre Vereine

Die Obmänner der Gastronomie-Fachgruppen aller Bundesländer und den prominenten Verfassungsrechtler Heinz Mayer hatte Fachverbandsobmann Mario Pulker aufgeboten, um bei einer Pressekonferenz mit dem nötigen Nachdruck zu demonstrieren, dass es dem Gastgewerbe in ganz Österreich mit seinem Protest wirklich ernst ist.

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15. Juli 2016 | G. Greul
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„Go West“ ins gelobte Land freier Lehrstellen

Mangelnde Mobilität der Mitarbeiter und Lehrlinge wird zum Problem. Eine ÖHV-Initiative versucht die Schieflage zu beheben

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01. Juli 2016 | G. Greul
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EU macht sich um AIRBNB Sorgen

Eigentlich hat man erwartet, dass die „Sharing Economy“ der EU Sorgen bereitet, weil sie bewirken, dass bestehende Regelungen ignoriert werden. Umso überraschender ist es, dass genau das Gegenteil der Fall ist

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17. Juni 2016 | G. Greul
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Ein Pferd müsste man sein

Gearbeitet darf grundsätzlich nur jeden zweiten Tag werden, und zwar von 10 bis 22 Uhr, um die Stressbelastung nicht zu hoch werden zu lassen, inklusive Fahrzeiten von und zum Arbeitsplatz. Ab 35 Grad im Schatten ist Hitzefreizeit vorgeschrieben.

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03. Juni 2016 | G. Greul
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Werden in Wien Schanigärten durch Stehtische ersetzt?

Wenn es in einem von Streit und Missgunst geprägten politischen Klima gelingt, alle Parteien nicht nur an einen Tisch, sondern zu einer gemeinsamen Pressekonferenz zu bringen, muss es wohl um ein Problem gehen, das einen Schulterschluss als Notmaßnahme gegen eine existentielle Bedrohung verlangt.

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20. Mai 2016 | G. Greul
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Vereinsfeste werden zum Politikum

Eines der ältesten Probleme des Gastgewerbes, das schon in den Nachkriegsjahren – wir reden vom e r s t e n Weltkrieg – bei kaum einer Tagung der Interessenvertretung fehlte, hat neue Aktualität gefunden: Die zunehmende Konkurrenzierung der Gastronomie durch Vereinsveranstaltungen.

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06. Mai 2016 | G. Greul
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Mit Airbnb wird man leben lernen müssen

Dem Angebot steht eine entsprechende Nachfrage gegenüber, „abdrehen“ wird sich Airbnb nicht mehr lassen und außer der Hotellerie möchte das auch kaum jemand.

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21. April 2016 | G. Greul
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Wie der Doggy Bag zur Tafel Box wurde

Entstanden ist der Doggy Bag angeblich in der wirtschaftlichen Krisenzeit in den USA: Reste von Mahlzeiten ließen sich manche Gäste in Lokalen „für den Hund“ einpacken. In Europa herrschte hingegen eine hohe Genierschwelle für die Mitnahme von Mahlzeitreisten.

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08. April 2016 | G. Greul
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