Unter uns gesagt

Catering-­Traum

Print-Ausgabe 31. Jänner 2020

2019 ist schon eine Ewigkeit her. Inspirierend war’s trotzdem. Wie etwa die Meldung von Lufthansa rund um die Arbeitsniederlegung ihrer Catering-Tochter kurz vor Weihnachten. Auf den Flügen von/nach FRA und MUC wurden da keine Mahlzeiten und Getränke angeboten, auf Langstreckenflügen gab’s nur reduziertes Catering.

Keine Speisen und Getränke? In der Airlines-Branche heute Standard. Reduziertes Catering auf der Langstrecke? Im Vormarsch.

Aufhorchen ließ da die Ankündigung, dass Lufthansa die Kosten erstattet, wenn sich Passagiere selbst mit Getränken oder Essen versorgen.

Super! Das sollte Schule machen! Nicht nur beim Streik der Catering-Tochter, sondern generell und bei allen Airlines! Sie könnten sich der Buchungen nicht mehr erwehren, sinniert in bester Faschingsstimmung der

Peter

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