Advertorial
Die Einwohner*innen Polens haben sich in die Weihnachtsmärkte und Jahrmärkte verliebt. Dies ist kaum verwunderlich, denn mehrere Jahrzehnte lang mussten sie sich hinter dem „Eisernen Vorhang“ mit dem begnügen, was die staatlichen Läden zu bieten hatten (und das war meist sehr wenig). Als die Grenzen geöffnet wurden und das Land Teil der Europäischen Union wurde, änderte sich alles – jede Stadt wollte ihren eigenen Markt haben. Der vorweihnachtlichen Zeit wird in Polen gerne auf Marktplätzen begegnet, und die Gäste sind dazu eingeladen, sich selbst von der Stimmung zu überzeugen.
Wrocław – auf den Spuren der 360 Zwerge
Die multikulturelle Stadt Wrocław, die Hauptstadt von Niederschlesien, hat bereits mit den Feierlichkeiten begonnen. Der Weihnachtsmarkt wurde am 19. November 2021 eingeweiht (und endet am 31. Dezember). Schauplätze sind der Solny-Platz sowie die Świdnicka- und Oławska-Straße. Es gibt keine schönere Kulisse für solche vorweihnachtlichen Begegnungen als den Marktplatz von Wrocław und die davon abzweigenden Straßen – mittelalterliche Stadtplanung mischt sich mit Moderne, winzige Bürgerhäuser grenzen an das majestätische Rathaus, Vergangenheit trifft auf Gegenwart. Als kleines Wahrzeichen verfügt die Altstadt über 360 Zwergenfiguren, die als kleine Figuren in allen Winkeln versteckt sind und beliebte Fotomotive abgeben.
Ein Spaziergang durch die Straßen, zwischen den Holzhäusern der Aussteller*innen, die Entdeckung von Legenden, Umzüge von Sternsingern – all das weiß zu begeistern. Lokale Produkte – Met, regionale Käsesorten, gefüllte Lebkuchen, Lebkuchen mit Guss – laden dazu ein verkostet zu werden. Auf dem Jahrmarkt gibt es ukrainische Gerichte, Speisen aus den polnischen Bergen und viele andere Spezialitäten.
Auf dem Jahrmarkt warten viele interessante Produkte: handgeschmückte Weihnachtskugeln, ökologische Kosmetika (Bernsteinseifen und -kerzen), Laternen, Girlanden, Gegenstände aus Holz, auf echten Webstühlen gewebte Kelims, Keramik aus rotem Ton sowie gravierte Nudelhölzer mit Weihnachtsmotiven. Auch Ikonen werden zum Verkauf angeboten.
Der Weihnachtsmarkt in der Hauptstadt Niederschlesiens schmeckt außerdem nach Kirschlikör, eine starke Branntweinmischung mit dem charakteristischen Geschmack und Aroma von Kirschen, die in polnischen Obstgärten reifen. Hergestellt wird er nach einem traditionellen Rezept und ohne Eile.
Ebenfalls nicht weit entfernt ist der Adventsmarkt im Schloss Łomnica bei Jelenia Góra – hier finden Besucher*innen lokales Kunsthandwerk vor, aber auch Weihnachtsdekorationen. Der nächste Markt findet am 11. und 12. Dezember 2021 statt. Die Fahrt zurück nach Wrocław dauert zwei Stunden.
Gdańsk – venezianisches Karussell und ein Glas Goldwasser
Die Stadt Gdańsk liebt Märkte (der berühmteste ist der Sommermarkt des Heiligen Dominikus), und der Weihnachtsmarkt findet auf dem Węglowy-Platz statt – zwischen der Hauptverkehrsader der Stadt, Wały Jagiellońskie und der Długa-Straße.
Der Weihnachtsmarkt in Gdańsk hat am 19. November 2021 begonnen und dauert fünf Wochen lang. Es bleibt also viel Zeit, schließlich fließt die Zeit in Gdańsk irgendwie langsamer – ebenso gemächlich ist der Fluss Motława, der durch die Stadt mäandert. An seinen Ufern spielt sich das Leben der Stadt ab.
Illuminationen, neue Lichtfiguren, Themenecken, ein venezianisches Karussell - so sieht es auf dem Weihnachtsmarkt in Gdańsk aus. Das Angebot des Marktes umfasst vor allem regionale Produkte, Produkte von lokalen Handwerkern und Künstlern. Ein idealer Ort, um die weihnachtliche Atmosphäre zu genießen, Geschenke auszusuchen und den Moment zu genießen.
Die Stände des diesjährigen Weihnachtsmarktes befinden sich auf einer größeren Fläche als üblich – neben dem Węglowy-Platz sind dies die Tkacka- und Bogusławskiego-Straße. Dort warten 120 Weihnachtshäuschen mit Angeboten auf die Gäste. Doch der Handel ist nicht alles – der Jahrmarkt in Gdańsk hat seine eigenen Ecken: die Weihnachtsmann-Ecke, ein speziell für Kinder eingerichteter Raum, in dem der traditionelle Weihnachtsbaum der jungen Danziger steht, der von den jüngsten Einwohnern mit handgefertigtem Weihnachtsschmuck geschmückt wird; eine Ecke mit einem venezianischen Jahrmarktskarussell, das in einer italienischen Manufaktur gebaut und mit Denkmälern und Panoramen der größten polnischen Städte verziert wurde. Es gibt auch eine Elchecke, mit einem Haus von Elch Luck, der gerne Witze erzählt.
In einem Teil des Kohlenmarktes (Targ Węglowy) befindet sich ein Food Court, wo Gerichte von 12 Küchen aus aller Welt probiert werden können, wie etwa Vilniuser Cepelinai oder die kaschubische Gänsesuppe.
Gdańsk ist die einzige Stadt in Polen, die über ein mobiles Carillon verfügt, ein Instrument, das aus 48 Glocken besteht und insgesamt fast fünf Tonnen wiegt. Während des Weihnachtsmarktes spielt das mobile Carillon weihnachtliche Lieder und lädt zum Verweilen ein.
Krakau – galizischer Glühwein und die Suche nach Weihnachtskrippen
Der Hauptmarktplatz in Krakau punktet mit besonderem Charme. Es duftet nach Glühwein, Lebkuchen, Weihnachtsbäumen und Krakauer Weihnachtskuchen. Der Markt zieht Händler*innen aus ganz Kleinpolen an, mitunter auch aus dem Ausland.
Das Dorf der Kleinpolen bringt sein Bestes auf den Weihnachtsmarkt - Käse, Wurstwaren, aber auch Sękacz und Brot. Auf keinem Krakauer Weihnachtsmarkt darf eine Scheibe Schmalzbrot mit eingelegter Gurke fehlen. Ebenfalls angeboten werden der galizische Glühwein mit Gewürzen und Oscypek-Käse, geröstete Nüsse in Karamell, geröstete Kastanien, Mürbeteigkekse und sogar Weihnachtsheu, das an den Ständen gekauft werden kann.
Wer auf der Suche nach Weihnachtsschmuck ist, wird garantiert fündig – tausende Schmuckstücke werden in familiengeführten Werkstätten hergestellt, insbesondere Weihnachtskugeln, die in alle Welt verschickt werden. Wolle, Leinen, Stoff, Holz, Glas – all diese Materialien werden für die Herstellung von Weihnachtswundern, aber auch von Alltagsgegenständen verwendet, die ebenfalls auf dem Markt zu haben sind.
Der Krakauer Weihnachtsmarkt präsentiert sich wie die Stadt selbst – redselig und lachend. Gäbe es nicht die von den Behörden festgelegten Öffnungs- und Schließzeiten, könnte der Markt rund 24 Stunden geöffnet sein. Es sind immer Leute auf dem Platz, immer jemand, der auf die volle Stunde wartet, wenn der Feuerwehrmann das Turmlied – hejnał Mariacki spielt.
In der aktuellen Wintersaison dauert der Weihnachtsmarkt bis zum 2. Jänner 2022. An 68 Markt- und Gastronomieständen präsentieren die Anbieter*innen ihre Waren. Außerdem findet am 19. Dezember ein gemeinsames Weihnachtsliedersingen für Bewohner*innen und Gäste statt.
Ebenfalls nicht unerwähnt bleiben soll der der Krakauer Krippen-Wettbewerb – verschiedene Krippenbauer präsentieren ihre Werke immer am ersten Donnerstag im Dezember am Adam-Mickiewicz-Denkmal. Nicht umsonst wurde die Krakauer Weihnachtskrippe in die repräsentative Liste des Immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO aufgenommen. Auch in anderen Teilen der Stadt sind Krippen zu finden, die in den Vierteln und Straßen umherziehen. Es lohnt sich, nach ihnen Ausschau zu halten und gleichzeitig die Stadt zu erkunden, wobei der Weihnachtsmarkt auf dem Marktplatz der Ausgangspunkt ist.
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Erstellt am: 01. Dezember 2021
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