Vier Genussadressen am Berg setzen neue Akzente im Montafon

Weinbar & Lounge „Hanglage“

Die Betriebe verbinden moderne Architektur, regionale Küche, Gipfelblicke und Familienfreundlichkeit zur alpinen Erlebnisgastronomie – Montafon Tourismus präsentiert die Orte voller Erlebniswelten

In den vergangenen Jahren hat das Montafon seine touristische Infrastruktur gezielt weiterentwickelt. Investitionen in neue Seilbahnprojekte, modernisierte Liftanlagen sowie innovative Hotel- und Freizeitangebote stärken die Position des südlichsten Tals Vorarlbergs als attraktive Ganzjahresdestination. Aufbauend auf diesen Maßnahmen setzen die Montafoner Bergbahnen nun einen weiteren Schwerpunkt: Moderne Berggastronomie, die Genuss, Erlebnis und Familienfreundlichkeit verbindet.

Mit der Wintersaison 2025/26 eröffneten gleich vier neue gastronomische Highlights am Berg. Am Hochjoch in der Silvretta Montafon präsentieren sich das umfassend modernisierte Kapellrestaurant sowie das neue Weinlokal „Hanglage“. Am Erlebnisberg Golm ergänzen das Bergrestaurant Grüneck und das À-la-Carte-Restaurant Feineck das Angebot und erweitern die kulinarische Vielfalt im Skigebiet deutlich.

Das Kapellrestaurant auf 1.850 Metern Seehöhe über Schruns wurde grundlegend erneuert und bietet seit Dezember 2025 ein vielseitiges gastronomisches Konzept. Großzügige Glasflächen eröffnen beeindruckende Ausblicke, während Holz, Feuer und textile Elemente für alpine Gemütlichkeit sorgen. Neben einer Skibar, einer Kaminlounge und zwei separaten Stuben bildet die neue Weinbar & Lounge „Hanglage“ im Obergeschoss ein besonderes Highlight. Ausgewählte Weine, kreative Drinks und feine Sharing Dishes treffen hier auf eine Sonnenterrasse mit Panorama. „Ein Ort voller Erlebniswelten, an dem jede und jeder seinen Lieblingsplatz findet“, beschreibt Projektmanagerin Iris Zugg das Konzept.

Restaurant Grüneck

Am Golm lädt das Bergrestaurant Grüneck seit Dezember 2025 zum bewussten Genießen ein. Direkt an der Bergstation gelegen, überzeugt das Self-Order-Restaurant mit regionaler Küche, großzügigen Innen- und Außenbereichen sowie hoher Familienfreundlichkeit. Im selben Gebäude befinden sich ein Spielbereich, Skikindergarten, Skiverleih und Skischulbüro – das Grüneck fungiert als zentraler Treffpunkt für Familien und Tagesgäste.

Ergänzt wird das Angebot durch das ganzjährig geöffnete À-la-Carte-Restaurant Feineck in der unteren Etage. Mit feiner Frühstücksauswahl und hochwertig interpretierten regionalen Spezialitäten setzt es eigenständige kulinarische Akzente und spricht genussorientierte Gäste an. „Nach rund 18 Monaten Bauzeit unterstreicht das Projekt die strategische Ausrichtung am Golm, die Bergwelt des Montafon als ganzjähriges Erlebnisziel mit moderner Infrastruktur, hoher Aufenthaltsqualität und zeitgemäßer Gastronomie zu positionieren“, so Judith Grass, Geschäftsführerin von Golm Silvretta Lünersee Tourismus.

Restaurant Feineck

Fotos: © Silvretta Montafon / Vanessa Strauch, GSL Tourismus / Philipp Schilcher