Nachhaltigkeit zählt für Österreichs größte Veranstaltungslocation

Zur „Facts & Figures“-Geländetour (mit Golfcarts) luden vor kurzem die VIECON Messe Wien und Gerstner. Der aktuelle Anlass: Das Rebranding der gastronomischen Bereiche durch Gerstner sowie eine Reihe infrastruktureller und digitaler Maßnahmen durch VIECON. Neben den beiden Geschäftsführerinnen der VIECON Messe, Martina Candillo (Mi.) und Katharina Weishaupt (2.v.r.), stand auch der Geschäftsführer von GOURMET, zu deren Marken Gerstner gehört, Herbert Fuchs (2.v.l.), Rede und Antwort. Mit dabei waren auch Thomas Huszar (l., Leitung Gerstner VIECON Vienna Congress & Convention Center) und Jürgen Dulhofer (r., Geschäftsfeldleitung Gastronomie & Event bei GOURMET).

„Gerstner-Becher ‚to eat‘“

Allen voran wurden von Gerstner die bestehenden Restaurants und Outlets erneuert und auf die Anforderungen großer Messe- und Kongressformate abgestimmt. Die Räume – ausgestattet mit viel Holz, freundlichen Farben und flexiblen, multifunktionalen Möbeln – haben zudem neue Namen erhalten, wie „Donau Bar“, „Wiener Deli“, „Vienna Melange“ oder „Riesenrad Restaurant“, in der auch das Mediengespräch abgehalten wurde. „Gerstner deckt das gesamte gastronomische Spektrum ab, von VIP- und High-End-Catering über Kongress- und Exhibition-Formate bis hin zu den Outlets“, so Herbert Fuchs.

Ein Hit ist der „Gerstner-Becher ‚to eat‘“. Er besteht aus einer Art Waffel, der rund vier Stunden hart bleibt und der für Getränke, wie z.B. einen Kaffee, genutzt werden kann. Gerstner hat ihn wegen der „Green Zertifizierung“ entwickelt.

LED-Umstellung & Photovoltaik

Auch VIECON selbst setzte umfassende Maßnahmen um, wie die fortschreitende LED-Umstellung: In den Hallen A und C konnte der Energieverbrauch durch neue Beleuchtungssysteme bereits um rund 70 % reduziert werden. Bis Ende März 2026 sollen rund 90 % aller beleuchtungsrelevanten Bereiche umgerüstet sein. Und auf dem Dach der Halle A entsteht eine Photovoltaikanlage mit einer Leistung von rund 2.500 kWp (Kilowatt-Peak). Das entspricht dem Jahresstrombedarf von etwa 876 Haushalten.

Die Modernisierung der Rauch- und Wärmeabzugsanlagen in Halle B ermöglicht zudem künftig Veranstaltungen mit erhöhter Besucherzahl: Statt bisher rund 4.700 Personen sind nun etwa 10.000 zulässig.

BEECON-Honig

Auf insgesamt 73.000 m² (ca. zehn Fußballfelder) bietet VIECON flexible Räume, darunter 24 Galerieräume mit Loungebereich oberhalb der Halle B (an Hallen hat die VIECON vier Stück zur Veerfügung). Das Congress Center misst 6.960 m². „Nicht die Veranstaltung passt sich unseren Räumlichkeiten an, sondern wir passen uns der Veranstaltung an“, so Martina Candillo und Katharina Weishaupt. Für 2026 sind aktuell rund 45 Veranstaltungen geplant, darunter 17 mit internationalem Publikum. Acht Veranstaltungen werden als zertifizierte Green Events durchgeführt.

Es gibt auch 10 begrünte Innenhöfe sowie einen 96 Meter hohen Büroturm. Und am Dach gibt es fünf Bienenstöcke mit 250.000 Bienen. Der BEECON-Honig leistet einen Beitrag zur Biodiversität. Seit 2016 ist die nunmehrige VIECON Lizenznehmer von Green Meetings.

Interessant ist ergänzend dazu folgender weiterführender Bericht: