Innovationsgeist trifft auf konsequent umgesetztes Nachhaltigkeitsdenken

Andreas Winkelhofer (r.) gratulierte Elisabeth und Christoph Postlmayr zum Gewinn des Wettbewerbs

Bei einem Wettbewerb für Nachhaltigkeit sowie Biodiversität ging der Urlaubsbauernhof Hochhubergut als Sieger hervor und zeigt neue Wege für den Tourismus auf

Urlaub am Bauernhof Österreich zeichnete kürzlich im Lentos Kunstmuseum Linz erstmals die Preisträger des Innovationswettbewerbes „Nachhaltigkeit und Biodiversität“ aus. Dabei kürte die Jury einen Betrieb aus Oberösterreich, den Urlaubsbauernhof Hochhubergut in Aschach an der Steyr, zum Sieger. „Damit hat sich ein Betrieb in diesem österreichweiten Wettbewerb durchgesetzt, der vorbildlich den typisch oberösterreichischen Innovationsgeist mit einem in allen Bereichen konsequent umgesetzten Nachhaltigkeitsdenken verbindet“, freut sich Andreas Winkelhofer, Geschäftsführer des Oberösterreich Tourismus. „Wir sind besonders stolz, dass ein oberösterreichischer Bauernhof diesen Preis gewonnen hat. Mit einem Vorzeigeprojekt wie diesem soll es uns gelingen, mehr Betriebe für das Thema ‚nachhaltig Reisen‘ zu motivieren und diese Angebotsschiene zu stärken“, ergänzt Petra Weilguny, Geschäftsführerin von Urlaub am Bauernhof Oberösterreich. Denn der Bauernhof-Urlaub leistet mit seiner naturverbundenen Positio­nierung einen wichtigen Beitrag zum heimischen Urlaubsangebot, das durch die langjährige Zusammenarbeit zwischen Oberösterreich Tourismus und Urlaub am Bauernhof Oberösterreich mit gemeinsamen Maßnahmen unterstützt wird.

Die Gastgeber Elisabeth und Christoph Postlmayr haben den Familienbetrieb zu einem Vorzeigemodell eines nachhaltig geführten Bauernhofs entwickelt. Die autarke Selbstversorgung mit erneuerbarer Energie, Abfallvermeidung durch Mehrweggebinde und die Verwendung von Sackerln aus Maisstärke sowie alternativen Reinigungsmitteln sind Beispiele für den konsequenten Weg, wie er am Hochhubergut aufgezeigt wird.

„Unsere Naturräume und Landschaften sind Sehnsuchtsorte für unsere Gäste und für Oberösterreicherinnen und Oberösterreicher selbst. Sie sind Rückzugsorte für Erholung und sportliche Aktivität“, erinnert Winkelhofer und ergänzt: „Die behutsame und schonende Nutzung dieser wertvollen Ressourcen fließt auch in unsere tourismusstrategischen Überlegungen der Zukunft. Gastgeber wie die Familie Postlmayr zeigen uns Wege auf, wie ein nachhaltiger Tourismus gelingen kann. Sie verbinden fortschrittliches, ganzheitliches Denken mit höchsten Ansprüchen an die Angebotsqualität und kreativen Produktideen wie etwa dem Panoramabett unter freiem Himmel.“